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クリスマスのテーブルコーデとメニュー|おうちコープとカルディで簡単美味しいごちそう作り

2022 12/29
レシピ
2022-12-29
クリスマステーブルコーデ

『共働き夫婦のちょっといい暮らし』をテーマに発信中、もえひろぐ管理人のもえです。

2022年、生まれたばかりの赤ちゃんを寝かしつけた後、夫婦二人でクリスマスディナーを楽しみました。

今年のテーマは『使えるものは使う!便利なキット活用ディナー』です。

おうちコープやカルディの商品を活用した、短時間で作れるパーティーご飯をご紹介します。

目次

2022クリスマスメニューとテーブルコーデ

クリスマスメニュー

料理は3品用意しました。

  • チキンとリーフサラダ
  • パエリヤ
  • 生ハムとブッラータのサラダ(アボカド&トマト)

お皿は特別なパーティー用のものは持っていないので、普段からヘビーユーズしているものばかりです。

アラビア アベック24hプレートにチキン

アラビアアベック24h チキン

チキンとリーフサラダはアラビア24hアベックプレート20cmに盛り付けました。

一人分のチキンと彩りのサラダを盛るのにぴったりの大きさです。

あわせて読みたい
ARABIAアラビア24h Avec|使いやすいのは20cmブルー|盛り付け写真あり

パエリヤはフライパンごとテーブルへ

サーモス フライパン パエリヤ

パエリヤはサーモスのフライパンの取っ手を外してそのままどん!(笑)

サーモスのフライパンはオーブン使用できるので、フライパンで作ったものにオーブンで軽く焼き目を付けました。

香ばしさがUPして本格派のお味になります♪

取り皿はカステヘルミ ダークグレーのプレート

カステヘルミ 取り皿

キラキラ感がパーティーにぴったりなイッタラのカステヘルミプレートを取り皿にしました。

彩り華やかな料理がグレーのお皿によく映えます♪

あわせて読みたい
イッタラ カステヘルミ17cmプレート ダークグレー|使い方とコーディネート例

パエリヤとチキンはおうちコープの冷凍品

パエリヤとチキンはおうちコープの冷凍キットを使いました。

パエリヤは去年買って美味しかったので今年はリピート買いです♪

ローストチキンは解凍したものをアルミホイルで包んで、トースターで温めるだけでOKです。

パエリヤもキットで簡単に作れました!

  1. 玉ねぎとにんにくを炒める
  2. キットのシーフードを加えて蒸し焼き
  3. シーフードを取り出してから、ご飯とキットのソースを合わせて炒める
  4. シーフードを盛り付けてオーブンで表面を軽く焼く

色んなシーフードを自分で買い揃えなくていいのが助かりますね。

おうちコープはアプリが便利で、ちょっとした隙間時間にパーティー料理の準備ができました♪

こちらの記事で実際のアプリ画面や、注文方法を詳しく解説しています。

あわせて読みたい
おうちコープの料金・注文方法を解説|アプリ注文が簡単便利!

カルディの生ハム・ブッラータを使ったサラダ

生ハムとブッラータのサラダ

アボカド・トマトのサラダの上にブッラータと生ハムを盛り付けたゴージャスサラダを作りました。

使ったのはカルディの大定番・生ハム切り落としとブッラータチーズです。

ブッラータは冷凍品なので、使う1日前から冷蔵庫で解凍しておきます。

【レシピ】生ハムとブッラータのサラダの作り方

STEP
ドレッシングを作る

オリーブオイル大さじ1、レモン汁大さじ2、塩2つまみを合わせる

STEP
プチトマトとアボカドを和える

一口サイズに切ったアボカドとプチトマトをドレッシングで和えます。

STEP
お皿に盛り付ける
生ハムとブッラータのサラダ

ドレッシングで和えた野菜をお皿全体に敷き詰めた後、生ハムを周りに散らし、ブッラータを載せて胡椒を振ったら完成です。

食べる時にブッラータチーズを破って、野菜や生ハムに絡めながら食べると絶品です♪

時短クリスマスメニューも十分楽しい!

娘が産まれて、夫婦二人の頃のようにじっくり時間をかけて準備するのは難しくなりました。

しかし、おうちコープやカルディの便利な商品を使って、工夫したメニューを考えるのも、とっても楽しかったです。

おうちクリスマス、おすすめなのでぜひ参考にしてみてください!

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プロフィール

シンプル・スマートな暮らしを目指す
アラサー共働き夫婦。
2022年生まれの娘・フクロモモンガ4匹と
神奈川県横浜市で暮らしています。
-------------------------------------------
夫 ひろ
31歳 自動車メーカー 研究開発職
趣味はクラシックギターとベース

妻 もえ
29歳 小売流通業 事務系職種
趣味は料理と旅行
YouTube

フクモモの飼育方法を発信中

 

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