![KINTO 浅漬け レシピ](https://moehilog.com/wp-content/uploads/2022/05/3_img_5943-1024x683.jpg)
こんにちは『もえひろぐ』管理人のもえです。
今回は浅漬け鉢で作る、『簡単!塩昆布ときゅうりの浅漬け』をご紹介します。
我が家ではKINTOのガラス浅漬け鉢で作って、鉢ごと食卓に並べています。
塩昆布の旨味ときゅうりの食感がやみつきになる一品です。
こんな人におすすめ
- もう一品、おかずが欲しい人
- きゅうりの料理レパートリーを増やしたい人
- 手軽に野菜を摂りたい人
![もえ名刺](https://moehilog.com/wp-content/uploads/2022/05/072670562790e17e81d2748e2d1baae1-1024x312.png)
目次
塩昆布ときゅうりの浅漬け 材料
塩昆布ときゅうりの浅漬け(1~2人分)
- きゅうり 1本
- 塩昆布 2つまみ
- 塩 1つまみ
塩昆布ときゅうりの浅漬け 作り方
STEP
きゅうりを刻む
きゅうりを薄切りにします。
![胡瓜を刻む](https://moehilog.com/wp-content/uploads/2021/07/img_3509-1024x685.jpg)
STEP
塩昆布・塩・胡瓜を合わせる
薄切りきゅうり・塩1つまみ・塩昆布を2つまみを、鉢の中で軽く混ぜ合わせます
![浅漬鉢に投入](https://moehilog.com/wp-content/uploads/2021/07/img_3511-1024x685.jpg)
STEP
蓋をして漬け込む
蓋をして冷蔵庫で15分ほど置いておきます。
![蓋を載せていく](https://moehilog.com/wp-content/uploads/2021/07/img_3512-1024x685.jpg)
STEP
きゅうりの塩昆布漬の完成!
胡瓜の嵩が減り、水分が出てきたら完成です
![漬けこみ前](https://moehilog.com/wp-content/uploads/2021/07/img_3513-1024x685.jpg)
![漬けこみ後](https://moehilog.com/wp-content/uploads/2021/07/img_3514-1024x685.jpg)
塩昆布ときゅうりの浅漬け 夫の食レポ
![](https://moehilog.com/wp-content/uploads/2021/06/HIRO-150x150.jpg)
昆布の旨味と薄切りきゅうりの食感が最高!
![](https://moehilog.com/wp-content/uploads/2021/06/MOE-150x150.jpg)
箸休めにぴったりの一品だよね。
ちょっと野菜を増やしたい!そんな時に役立つレシピです。
他にもきゅうりを使ったお手軽レシピを紹介しているので、良ければ合わせて見てみてください!