![ポリポリおつまみきゅうり ごま油風味](https://moehilog.com/wp-content/uploads/2022/05/0_img_5830-1024x683.jpg)
こんにちは、アラサー妻のもえです。
今回は簡単美味しい!『ポリポリおつまみきゅうり』をご紹介します。
1~2日は日持ちするので、作り置きにもおすすめです!
こんな人におすすめ
- もう一品、おかずが欲しい人
- きゅうりの料理レパートリーを増やしたい人
- 手軽に野菜を摂りたい人
![もえ名刺](https://moehilog.com/wp-content/uploads/2022/05/072670562790e17e81d2748e2d1baae1-1024x312.png)
目次
ポリポリおつまみきゅうり 材料
![きゅうり](https://moehilog.com/wp-content/uploads/2022/05/7_img_5819-1024x683.jpg)
ポリポリおつまみきゅうり(2~4人分)
- きゅうり 2本
- ごま油 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 白ごま 適量
ポリポリおつまみきゅうり 作り方
ポリポリおつまみきゅうりの作り方手順です。
STEP
きゅうりを叩く
![きゅうりを麺棒で叩く](https://moehilog.com/wp-content/uploads/2022/05/6_img_5820-1024x683.jpg)
洗ったきゅうりを麺棒で叩きます。
大きめに割れた場合は包丁で一口サイズに切ってあげましょう
STEP
塩で下味をつける
![](https://moehilog.com/wp-content/uploads/2022/05/5_img_5821-1024x683.jpg)
塩 小さじ1/2を加えて、全体に馴染ませます。
10分ほど置いて出てきた水分を捨てます。
STEP
ごま油・にんにくと和える
![](https://moehilog.com/wp-content/uploads/2022/05/4_img_5822-1024x683.jpg)
ごま油 大さじ1、すりおろしにんにく 小さじ1/2と和えます。
STEP
ごまを振ったら完成!
![](https://moehilog.com/wp-content/uploads/2022/05/3_img_5823-1024x683.jpg)
白ごまを振ってお皿に盛り付けたら完成です!
![](https://moehilog.com/wp-content/uploads/2022/05/1_img_5829-1024x683.jpg)
小鉢3~4皿分はできるので、余り分はガラスタッパーに入れて保存しています。
![ポリポリきゅうり 常備菜](https://moehilog.com/wp-content/uploads/2022/05/0_img_5853-1024x683.jpg)
翌日、そのまま食卓に並べられて楽チンですよ♪
ポリポリおつまみきゅうり 夫の食レポ
![](https://moehilog.com/wp-content/uploads/2021/06/HIRO-150x150.jpg)
ポリポリ食感とごま油の風味がたまらん~!
![](https://moehilog.com/wp-content/uploads/2021/06/MOE-150x150.jpg)
麺棒で叩くことで、味が良く馴染んでるでしょ♪
もう一品増やしたい!そんな時に役立つ簡単レシピです。
他にもきゅうりを使ったお手軽レシピを紹介しているので、良ければ合わせて見てみてください!